La cohérence des comportements professionnels et privés chez les viticulteurs biologiques alsaciens
Cette contribution s’interroge sur la forte cohérence observée au niveau des comportements professionnels et privés d’un petit échantillon de viticulteurs alsaciens que nous avons interviewés longuement. On s’attache d’abord à décrire ces comportements et à identifier les principes à partir desquels...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | URI:https://journals.openedition.org/rsa, |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
| التنسيق: | Article ou chapitre numérique |
| اللغة: | Français |
| منشور في: |
Recherches sociologiques et anthropologiques
2012
|
| الوصول للمادة أونلاين: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |