Effets et limites du commerce équitable
À travers l’analyse diagnostic du système agraire, cette étude a permis d’identifier les conditions dans lesquelles certains systèmes de production du piémont andin de San Ignacio, au Pérou, ont pu s’insérer dans le commerce équitable Fairtrade. L’analyse technico-économique des systèmes de producti...
Shranjeno v:
| izdano v: | URI:https://journals.openedition.org/ried, |
|---|---|
| Auteurs principaux: | , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
Revue internationale des études du développement
2024
|
| Teme: | |
| Online dostop: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Izvleček: | À travers l’analyse diagnostic du système agraire, cette étude a permis d’identifier les conditions dans lesquelles certains systèmes de production du piémont andin de San Ignacio, au Pérou, ont pu s’insérer dans le commerce équitable Fairtrade. L’analyse technico-économique des systèmes de production fournit des données de performance agronomique et de revenus agricoles des ménages, et permet une comparaison chiffrée entre producteurs intégrés au commerce équitable Fairtrade et les autres. Les membres des coopératives certifiées ont vu leur revenu augmenter significativement, aujourd’hui entre 15 à 50 % supérieur à des producteurs non certifiés, sans pour autant gommer les différences de revenus agricoles qui restent dépendants de l’accès à la terre, ni la spécialisation caféière. Des éléments clés ont été identifiés pour assurer la performance et la durabilité de la production de café certifiée Fairtrade, tel que l’appui à la diversification culturale, un encadrement et un ciblage recentré sur les plus petits producteurs. |
|---|