Charlie TAVERNER, Street Food: Hawkers and the History of London

La vente de rue, longtemps considérée comme une activité archaïque éclipsée par la société moderne et les innovations commerciales du xixe siècle, est traditionnellement restée en marge de l’histoire urbaine, commerciale et de l’histoire du travail. Elle a pourtant souvent été saisie par la fiction...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:URI:https://journals.openedition.org/rh19,
Hlavní autor: Leboissetier, Léa
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: Revue d’histoire du XIXe siècle 2024
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Popis
Shrnutí:La vente de rue, longtemps considérée comme une activité archaïque éclipsée par la société moderne et les innovations commerciales du xixe siècle, est traditionnellement restée en marge de l’histoire urbaine, commerciale et de l’histoire du travail. Elle a pourtant souvent été saisie par la fiction et le folklore, à l’instar de la tradition littéraire des « Cris », née au xviie siècle. Celle-ci prend généralement la forme d’une galerie de personnages types hauts en couleur vendant les objets...