Maltraitance animale et conscience environnementale

La cruauté envers les animaux ne date pas d’aujourd’hui, mais prend une ampleur inédite depuis l’essor de l’élevage intensif. À travers quinze enquêtes littéraires et culturelles portant sur les mondes germaniques et nord-européens du Moyen Âge à l’époque contemporaine, ce volume aborde la question...

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Autres auteurs: Choné, Aurélie
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Recherches germaniques 2025
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