Rôles prescrits, rôles joués
Depuis la fin des années 1990 et face aux risques sanitaires multiples associés à l’alimentation, les cantines scolaires sont devenues un champ d’intervention privilégié pour sensibiliser les enfants aux bonnes conduites alimentaires. A partir de l’analyse de quelques campagnes info-communicationnel...
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| 发表在: | URI:https://journals.openedition.org/revss, |
|---|---|
| 主要作者: | Berthoud, Marie |
| 格式: | Article ou chapitre numérique |
| 语言: | Français |
| 出版: |
Revue des sciences sociales
2020
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
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