Bernard Stéphan, Paysans : mémoires vives 1900-2000. Récits d’un monde disparu
Alors que l’agriculture industrielle et marchande a tourné le dos au vieil héritage des gestes, des savoirs et des usages en lien avec la terre et les paysages, Bernard Stéphan nous raconte la fin d’une petite communauté du Périgord du plateau, emblématique de la paysannerie française. Au début du...
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| Yayımlandı: | URI:https://journals.openedition.org/revss, |
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| Materyal Türü: | Article ou chapitre numérique |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Revue des sciences sociales
2018
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| Online Erişim: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |