Les vignerons « installés-à-côté » de l’exploitation familiale
La transmission familiale de l’exploitation et de la place professionnelle est toujours le modèle largement privilégié dans le secteur viticole. Ce schéma inclut une désignation, une habilitation qui passe par la socialisation, familiale puis scolaire, au métier. Le processus de transmission à un ho...
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| Publicado no: | URI:https://journals.openedition.org/revss, |
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| Principais autores: | , , |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
Revue des sciences sociales
2019
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Resumo: | La transmission familiale de l’exploitation et de la place professionnelle est toujours le modèle largement privilégié dans le secteur viticole. Ce schéma inclut une désignation, une habilitation qui passe par la socialisation, familiale puis scolaire, au métier. Le processus de transmission à un hors cadre familial se fait différemment et plus tardivement mais dans les deux cas, le repreneur s’inscrit dans une filiation réelle ou symbolique et devient le dépositaire d’un héritage qu’il devra transmettre à son tour. Nous nous intéressons ici à une catégorie particulière d’installés hors du cadre familial, que nous appelons les « installés-à-côté ». Il s’agit de viticulteurs non-héritiers ayant créé leur propre exploitation à proximité de celle de la famille. Cette catégorie interroge de manière particulière les processus d’acquisition de la place et d’inscription dans la lignée familiale et professionnelle. |
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