Galina Kabakova, L’Hospitalité, le repas, le mangeur dans la civilisation russe
Il s’agit d’un repas très classique comprenant une entrée (« Les étrangers à la table russe »), un plat principal (« La convivialité à la russe : aspect ethnolinguistique ») et un dessert (« Le portrait de Homo edens »).La première partie s’appuie sur les témoignages des voyageurs occidentaux ayant...
Sábháilte in:
| Foilsithe in: | URI:https://journals.openedition.org/res, |
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| Príomhchruthaitheoir: | |
| Formáid: | Article ou chapitre numérique |
| Teanga: | Français |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Revue des études slaves
2018
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| Rochtain ar líne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |