Paul Picavet, De la mouture gauloise à la meunerie Carolingienne, Archéologie des meules et moulins entre Seine et Rhin

La publication de la thèse de Paul Picavet marquera une étape dans notre connaissance des meules de la période gauloise au haut Moyen Âge, car ce type d’approche à une échelle macro régionale n’est pas très courante. Ce travail est né de la rencontre entre un archéologue et le monde des meules en 2...

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Библиографические подробности
Опубликовано в: :URI:https://journals.openedition.org/racf,
Главный автор: Dumoulin, François
Формат: Article ou chapitre numérique
Язык:Français
Опубликовано: Revue archéologique du centre de la France 2022
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