Mise en place d’une expérimentation in situ

Cet article s’intéresse à la mise en place d’une expérimentation variétale chez des viticulteur·rices, tandis que ce type d’expérimentation avait lieu jusque-là en stations expérimentales. Nous nous intéressons à une initiative portée en 2017 par un collectif mixte rassemblant des acteur·rices tradi...

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Библиографические подробности
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Главный автор: Tabouret, Sophie
Формат: Article ou chapitre numérique
Язык:Français
Опубликовано: Revue d’anthropologie des connaissances 2024
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