Les dispositifs informationnels sur les compléments alimentaires : une affaire de sante publique

L’augmentation de la consommation des compléments alimentaires en France soulève des questions quant à leur impact sur la santé. Des études scientifiques apportent les preuves de leurs bienfaits mais aussi de certains effets nocifs. Bien que considérés comme des aliments, les compléments alimentaire...

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Podrobná bibliografie
Vydáno v:URI:https://journals.openedition.org/questionsdecommunication,
Hlavní autoři: Bardou-Boisnier, Sylvie, Caillaud, Kevin
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: Questions de communication 2015
Témata:
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/questionsdecommunication.9705
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://journals.openedition.org/questionsdecommunication/9705