Les dispositifs informationnels sur les compléments alimentaires : une affaire de sante publique

L’augmentation de la consommation des compléments alimentaires en France soulève des questions quant à leur impact sur la santé. Des études scientifiques apportent les preuves de leurs bienfaits mais aussi de certains effets nocifs. Bien que considérés comme des aliments, les compléments alimentai...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bardou-Boisnier, Sylvie, Caillaud, Kevin
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-questions-de-communication-2015-1-page-79?lang=fr
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