La viande : un tabou alimentaire dans le monde monastique médiéval

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:URI:https://journals.openedition.org/questes,
Prif Awdur: Sulpice, Audrey
Fformat: Article ou chapitre numérique
Iaith:Français
Cyhoeddwyd: Questes 2015
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM