Le Grand Paris qui mange : un projet politique culturel en émergence ? [Seconde partie]
Le ‘Grand Paris qui mange’, ce sont aussi des signes, des symboles, des récits qui participent à rendre perceptible un territoire en transition alimentaire, à rendre tangible la métropolisation agriurbaine, à sensibiliser les habitants et les visiteurs à ce nouveau modèle de ville dite nourricière,...
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Quaderni
2016
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| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |