Ludmila Scheinkman, La fábrica de chocolate: trabajo, género y edad en la industria del dulce
Difícilmente ésta reseña pueda hacerle justicia a la enorme obra que representa La fábrica de chocolate: trabajo, género y edad en la industria del dulce, Buenos Aires 1900-1943 de Ludmila Scheinkman. Este texto no sólo condensa largos años de trabajo, una seria indagación documental y un fuerte re...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | URI:https://journals.openedition.org/nuevomundo, |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | |
| التنسيق: | Article ou chapitre numérique |
| اللغة: | Espagnol |
| منشور في: |
Nuevo mundo mundos nuevos
2023
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| الملخص: | Difícilmente ésta reseña pueda hacerle justicia a la enorme obra que representa La fábrica de chocolate: trabajo, género y edad en la industria del dulce, Buenos Aires 1900-1943 de Ludmila Scheinkman. Este texto no sólo condensa largos años de trabajo, una seria indagación documental y un fuerte registro de los debates actuales en la historiografía contemporánea. Sino que invita a pensar más allá de la historia y los estudios sociales hasta imbuirnos en el terreno de la política y de las emo... |
|---|