« Il était une fois le mezcal »

Le mezcal est le nouveau spiritueux à la mode au Mexique et dans le monde. Fabriqué à partir des sucres d'agave, ce distillat fait fureur auprès des consommateurs, des aficionados et des gourmands invétérés. Pour beaucoup, son succès réside dans son caractère artisanal. Pour les autres, il pre...

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Auteur principal: Garcia Garza, Domingo
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Nuevo mundo mundos nuevos 2022
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