Las comidas y los ayunos de los Moriscos

En contra de lo que divulgaron las crónicas oficialistas, nosotros no creemos que los moriscos únicamente comieran «cosas viles». Entendemos que la alimentación es un tema muy adecuado para acercarnos a las relaciones cotidianas entre Moriscos y Cristianos, mucho más cordiales que a nivel institucio...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/mcv,
Autor Principal: La Parra López, Santiago
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Espagnol
Publicado: Mélanges de la Casa de Velázquez 2017
Sujets:
Acceso en liña:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/mcv.7476
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