L’École d’économie rurale vétérinaire d’Alfort (1766-1813), une histoire politique et républicaine avec l’animal domestique

À partir du 29 germinal an III, la République compte deux Écoles d’économie rurale vétérinaire : à Alfort et à Lyon. Dans sa riche histoire, l’institution d’Alfort a été, selon les périodes, « école royale », « école impériale » et « école nationale ». Qu’elle fût École d’économie rurale vétérinair...

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書誌詳細
出版年:URI:https://journals.openedition.org/lrf,
第一著者: Mellah, Malik
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: La Révolution française 2018
オンライン・アクセス:Accès Université d'Orléans et IFPM
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要約:À partir du 29 germinal an III, la République compte deux Écoles d’économie rurale vétérinaire : à Alfort et à Lyon. Dans sa riche histoire, l’institution d’Alfort a été, selon les périodes, « école royale », « école impériale » et « école nationale ». Qu’elle fût École d’économie rurale vétérinaire n’a jamais été vraiment interrogé. Tout au plus, les historiens –universitaires ou vétérinaires – ont considéré que cette appellation particulière constituait la marque de l’embarras du législate...