Sophie Dubuisson-Quellier, La consommation engagée

L'engouement que paraissent actuellement susciter l'agriculture biologique ou le commerce équitable pourrait laisser croire à la nouveauté de ce mode d'action politique. Tel n'est pourtant pas le cas comme le montre Sophie Dubuisson-Quellier dans ce volume introductif, en présen...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:URI:https://journals.openedition.org/lectures,
Autor principal: Martinache, Igor
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: Lectures 2019
Materias:
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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