Amina Bécheur, Nil Toulouse, Le commerce équitable. Entre utopie et marché
Le commerce équitable est un sujet en vogue, situé quelque part entre le développement durable et l'alimentation « bio ». C'est précisément ce « quelque part » que les chercheuses en gestion Amina Bécheur et Nil Toulouse tentent d'éclaircir avec succès. Leur ouvrage s'apparente...
Uloženo v:
| Vydáno v: | URI:https://journals.openedition.org/lectures, |
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| Hlavní autor: | |
| Médium: | Article ou chapitre numérique |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Lectures
2019
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| Témata: | |
| On-line přístup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |