Bertrand Valiorgue, Refonder l’agriculture à l’heure de l’Anthropocène

Professeur de stratégie et de gouvernance au sein de l’Institut d’administration des entreprises de Clermont-Auvergne, Bertrand Valiorgue nous propose ici de nous immerger au sein de l’univers agricole dans le contexte des dérèglements climatiques et environnementaux à l’échelle globale. Comme le r...

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Udgivet i:URI:https://journals.openedition.org/lectures,
Hovedforfatter: Crézé, Ronan
Format: Article ou chapitre numérique
Udgivet: Lectures 2021
Online adgang:Accès Université d'Orléans et IFPM
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