Georges Vigarello, Les métamorphoses du gras. Histoire de l'obésité

Georges Vigarello - historien des représentations du corps et directeur d'études à l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales - s'intéresse dans cet ouvrage (Les métamorphoses du gras. Histoire de l'obésité) à l'évolution des représentations du gros du Moyen Âge à nos j...

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:URI:https://journals.openedition.org/lectures,
প্রধান লেখক: Arnoult, Audrey
বিন্যাস: Article ou chapitre numérique
ভাষা:Français
প্রকাশিত: Lectures 2019
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