De l’omniprésence de la soupe dans le repas ordinaire à sa discrétion en art : la soupe, un objet politique ?
Aux XVIIe et XVIIIe siècles, la soupe est sur toutes les tables, des riches comme des pauvres. En art, sa présence est pourtant plus confidentielle dans les œuvres, et en particulier dans celles montrant les élites. Tout porte à croire que ce constat est révélateur de la nature politique des aliment...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | URI:https://journals.openedition.org/lcc, |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Mathieu-Goudier, Anne-Louise |
| التنسيق: | Article ou chapitre numérique |
| اللغة: | Français |
| منشور في: |
Les Chantiers de la Création
2023
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
مواد مشابهة
-
L' art de la soupe : 100 recettes réconfortantes et pleines de saveurs : soupes du monde, soupes-repas, chaudes ou froides.
(Livre papier)
Editions Marie Claire, 2024 -
Le bouillon de santé, une infinité de remèdes
(Article ou chapitre numérique)
Mathieu-Goudier, Anne-Louise
Anthropology of food, 2025 -
Une soupe peu ordinaire
(Article ou chapitre numérique)
Ruhlmann, Sandrine
Techniques & culture, 2011 -
La soupe au potiron
(Livre papier)
Cooper, Helen, 1963-...., auteure-illustratrice jeunesse
Kaléidoscope-l'École des loisirs, 1999 -
Et si je mangeais ma soupe ?
(Livre papier)
Saudo, Coralie, 1981-...., illustratrice jeunesse, وآخرون
Éditions du Seuil, 2013