De l’omniprésence de la soupe dans le repas ordinaire à sa discrétion en art : la soupe, un objet politique ?

Aux XVIIe et XVIIIe siècles, la soupe est sur toutes les tables, des riches comme des pauvres. En art, sa présence est pourtant plus confidentielle dans les œuvres, et en particulier dans celles montrant les élites. Tout porte à croire que ce constat est révélateur de la nature politique des aliment...

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Vydáno v:URI:https://journals.openedition.org/lcc,
Hlavní autor: Mathieu-Goudier, Anne-Louise
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: Les Chantiers de la Création 2023
Témata:
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