L’énigme de la patate douce. Scénarios historiographiques dans le Pacifique

La parution récente (2005) du livre édité par Chris Ballard, Paula Brown, R. Michael Bourke et Tracy Harwood, The Sweet potato in Oceania: a reappraisal, m’amène à témoigner de ce que je crois être son grand intérêt. L’« énigme » de l’introduction de la patate douce dans le Pacifique Sud (et, évent...

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Veröffentlicht in:URI:https://journals.openedition.org/jso,
1. Verfasser: Baré, Jean-François
Format: Article ou chapitre numérique
Sprache:Français
Veröffentlicht: Journal de la société des océanistes 2012
Online Zugang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Beschreibung
Zusammenfassung:La parution récente (2005) du livre édité par Chris Ballard, Paula Brown, R. Michael Bourke et Tracy Harwood, The Sweet potato in Oceania: a reappraisal, m’amène à témoigner de ce que je crois être son grand intérêt. L’« énigme » de l’introduction de la patate douce dans le Pacifique Sud (et, éventuellement comme on le verra, en Asie du Sud-Est) depuis l’Amérique andine et/ou le Mexique a longtemps fait l’objet de débats de rigueur variable (y compris dans ses prétendues résolutions les plus...