Boire et manger : l’épreuve du terrain
À partir d’anecdotes issues de recherches menées chez les Mapuche, j’analyserai la position particulière de l’anthropologue face à l’obligation de consommer tous les aliments qui lui sont présentés. Je montrerai comment il est cependant possible de s’y soustraire soit en utilisant les mêmes moyens q...
Bewaard in:
| Gepubliceerd in: | URI:https://journals.openedition.org/jda, |
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| Hoofdauteur: | |
| Formaat: | Article ou chapitre numérique |
| Taal: | Français |
| Gepubliceerd in: |
Journal des anthropologues
2010
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Samenvatting: | À partir d’anecdotes issues de recherches menées chez les Mapuche, j’analyserai la position particulière de l’anthropologue face à l’obligation de consommer tous les aliments qui lui sont présentés. Je montrerai comment il est cependant possible de s’y soustraire soit en utilisant les mêmes moyens que les Mapuche soit en s’inscrivant dans une altérité totale, oscillant ainsi entre les ressorts de la reconnaissance d’une certaine intégration et l’affirmation de la différence. Les échanges d’aliments seront aussi analysés comme des échanges‑dons qui (dé)lient personnes et groupes domestiques, qui marquent la reconnaissance, l’amitié, le respect, mais peuvent aussi être les supports d’actes de sorcellerie qui entraîneront la maladie et parfois la mort. |
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