Hochmuth, Christian, Globale Güter – lokale Aneignung. Kaffee, Tee, Schokolade und Tabak im frühneuzeitlichen Dresden

Issu d’une thèse de doctorat soutenue à l’Université de Dresde sous la direction de Gerd Schwerhoff, cet ouvrage se donne pour objectif de comprendre par quelles pratiques et par quelles opérations de catégorisation des biens de consommation nouveaux, importés de territoires ultramarins, ont été l’...

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Julkaisussa:URI:https://journals.openedition.org/ifha,
Päätekijä: Garner, Guillaume
Aineistotyyppi: Article ou chapitre numérique
Julkaistu: Revue de l’Institut français d’histoire en Allemagne 2013
Linkit:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Kuvaus
Yhteenveto:Issu d’une thèse de doctorat soutenue à l’Université de Dresde sous la direction de Gerd Schwerhoff, cet ouvrage se donne pour objectif de comprendre par quelles pratiques et par quelles opérations de catégorisation des biens de consommation nouveaux, importés de territoires ultramarins, ont été l’objet d’un processus de diffusion et d’appropriation dans la ville de Dresde aux XVIIe et XVIIIe siècles, une attention particulière étant accordée au café et au tabac. C.H. tente ainsi la confront...