Food Politics and Consumption in Peronist Argentina

Dès les débuts du gouvernement de Juan Domingo Perón, les pratiques alimentaires constituent non seulement une dimension essentielle de la politique de l’État, mais aussi un élément central de la propagande gouvernementale. Cet article s’oppose à la séparation analytique de l’étude des politiques de...

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書誌詳細
出版年:URI:https://journals.openedition.org/ideas,
第一著者: Milanesio, Natalia
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: IdeAs 2012
主題:
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