Food Politics and Consumption in Peronist Argentina
Dès les débuts du gouvernement de Juan Domingo Perón, les pratiques alimentaires constituent non seulement une dimension essentielle de la politique de l’État, mais aussi un élément central de la propagande gouvernementale. Cet article s’oppose à la séparation analytique de l’étude des politiques de...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
IdeAs
2012
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