La recherche agronomique et la révolution agricole de la seconde moitié du XXe siècle : l’exemple de la prairie

L’exemple de la prairie, objet de recherche et de valorisation par les éleveurs, permet de montrer comment l’Inra et les dispositifs d’encadrement technique de l’agriculture ont joué un rôle majeur dans les évolutions de l’agriculture et de l’élevage au cours de la seconde moitié du XXe siècle. L’ar...

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Auteurs principaux: Béranger, Claude, Lacombe, Philippe
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Histoire de la recherche contemporaine 2014
Sujets:
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