Régulation politique et territorialisation du fait alimentaire : de l’agriculture à l’agri-alimentaire

Cet article se propose d’analyser la régulation politique du fait alimentaire en France en mettant en regard les politiques internationales et nationales et les politiques agricoles périurbaines des agglomérations membres du réseau Terres en Villes. Nous nous interrogeons sur les articulations des d...

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প্রকাশিত:URI:https://journals.openedition.org/geocarrefour,
প্রধান লেখক: Bonnefoy, Serge, Brand, Caroline
বিন্যাস: Article ou chapitre numérique
ভাষা:Français
প্রকাশিত: Géocarrefour 2014
বিষয়গুলি:
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আন্তর্জাল

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