La viticulture durable, une démarche en faveur de la pérennisation des territoires viticoles français ?

La viticulture durable, qui incite à des pratiques agricoles raisonnées, a pour finalité d’assurer la pérennité du vignoble et un revenu à l’agriculteur par une production régulière et de qualité, tout en préservant l’environnement et l’homme. La plupart des vignerons français ont commencé à se tour...

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Auteur principal: Boulanger-Fassier, Sylvaine
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Géocarrefour 2011
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