Les mutations de la filière viticole en France
Les bons résultats économiques de la filière viticole à l’international, issus de la révolution productiviste des Trente Glorieuses, ne doivent pas occulter les difficultés apparues à partir des années 1980-90 : atteintes à l’environnement, demande sociétale en faveur de produits sains, volonté d’un...
Enregistré dans:
| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/rge, |
|---|---|
| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Publié: |
Revue géographique de l’Est
2014
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |