Le renouveau plurifonctionnel de l’oléiculture dans les espaces urbanisés en France méditerranéenne

Face à une urbanisation très rapide, l’oléiculture enregistre aujourd’hui un maintien, voire une extension de ses surfaces dans les aires urbaines de la France méditerranéenne. Apparaît ainsi une culture de l’olivier avec une orienta­tion productive et une finalité paysagère pour des nouveaux oléicu...

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Auteur principal: Angles, Stéphane
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:fre
Publié: Géographie et cultures 2018
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