Cultiver la ville en Russie

Développée depuis près d’un siècle en Russie, l’agriculture urbaine des datchas s’est maintenue dans le temps et dans un contexte d’urbanisation forte car elle a su s’adapter aux besoins de la ville. Conçue à l’origine comme un moyen de pallier les pénuries alimentaires par les autorités soviétiques...

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Auteur principal: Robert-Boeuf, Camille
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:fre
Publié: Géographie et cultures 2018
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