La vanille Bourbon à La Réunion
Par comparaison avec les surfaces plantées en canne à sucre et les quantités produites, voire avec d’autres plantes aromatiques comme le géranium ou le vétiver, la vanille est une culture dont le caractère anecdotique à la Réunion contraste avec l’image prestigieuse associée, dans le monde, à la var...
Enregistré dans:
| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/gc, |
|---|---|
| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | fre |
| Publié: |
Géographie et cultures
2022
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |