Entre morale, enseignement technique et tâches ménagères : les écoles ménagères agricoles publiques du Doubs (1910- 1960)

Les écoles ménagères agricoles proposent des enseignements techniques destinés aux jeunes filles vivant à la campagne. Il s’agit de les convaincre de travailler au sein de la ferme familiale dans leur village, dans un contexte où, sur la période1910-1960, l’exode rural est élevé. Nous mobilisons l’é...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:URI:https://journals.openedition.org/formationemploi,
Auteurs principaux: Knittel, Fabien, Divoux-Bonvalot, Adeline
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: Formation emploi 2020
Assuntos:
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.4000/formationemploi.8392
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