Nourrir les pauvres, indice de la construction européenne

Le succès des Resto du cœur, en complément des politiques de solidarité et de la banque alimentaire est une spécificité française. Pour autant, tous les pays européens sont traversés par des enjeux similaires et l’Union Européenne est aujourd’hui un échelon déterminant dans la définition et l’organ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
In:URI:https://journals.openedition.org/faceaface,
Main Author: Uhry, Marc
Format: Article ou chapitre numérique
Published: Face à face 2016
Online Access:Accès Université d'Orléans et IFPM
Description
Summary:Le succès des Resto du cœur, en complément des politiques de solidarité et de la banque alimentaire est une spécificité française. Pour autant, tous les pays européens sont traversés par des enjeux similaires et l’Union Européenne est aujourd’hui un échelon déterminant dans la définition et l’organisation de l’accès à ce bien primordial qu’est la nourriture. Vieil héritage philosophique et politique, l’organisation de la survie alimentaire est un point d’achoppement d’enjeux plus larges auto...