Faut-il nourrir les pauvres ?

L’obligation alimentaire à l’égard des pauvres est un thème récurrent dans l’histoire de la pensée économique. Cette ardente obligation morale du souverain à l’égard de son peuple, encore fort présente dans la période moderne de notre histoire, tend progressivement à s’émousser au fil du temps. De p...

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Auteur principal: Clément, Alain
Format: Article ou chapitre numérique
Langue:Français
Publié: Anthropology of food 2012
Sujets:
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