Un Frigidaire et nous serons heureux ! Histoire technique et culturelle du réfrigérateur, Aurélie Brayet, Université de technologie de Belfort-Montbéliard, Belfort, 2019
Publié par l’Université de technologie de Belfort-Montbéliard, Un Frigidaire et nous serons heureux ! n’est pas uniquement une histoire technique de cet objet devenu incontournable dans nos cuisines. Comme l’indique le titre de l’ouvrage, c’est bien le frigo qui est au cœur de ce travail, l’objet d...
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| 出版年: | URI:https://journals.openedition.org/ephaistos, |
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| 第一著者: | |
| フォーマット: | Article ou chapitre numérique |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
e-Phaïstos
2021
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |