L’élevage des yaks au Bhoutan : I. Diversité des structures d’élevage et des fonctionnements technico-économiques : quels indicateurs systémiques de viabilité ?

Cet article analyse la viabilité des systèmes d’élevage de yaks au Bhoutan au travers d’une approche systémique. La différenciation régionale des pratiques associées à cet élevage semi-nomade a permis l’identification et la caractérisation de quatre systèmes régionaux d’élevage. L’évaluation des per...

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Bibliografske podrobnosti
izdano v:URI:https://journals.openedition.org/emscat,
Glavni avtor: Dervillé, Marie
Format: Article ou chapitre numérique
Jezik:Français
Izdano: Études mongoles et sibériennes, centrasiatiques et tibétaines 2013
Teme:
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