La filière de l’avocat dans l’Axarquía (Andalousie) : opportunités de marché, recompositions spatiales et enjeux de durabilité
Berceau historique de la production d’avocats en Europe, la comarca de l’Axarquía en est devenue aujourd’hui la première région productrice grâce notamment à des conditions climatiques propices et à la construction d’une filière reposant sur de puissants opérateurs de marché profondément ancrés dans...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
EchoGéo
2025
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