Réévaluer les exportations camerounaises de vivres frais africains, une étude de cas à partir du safou
Le safou, un fruit oléagineux produit au Cameroun, est au cœur d'échanges locaux, régionaux et, de plus en plus, internationaux. À partir de données quantitatives et qualitatives, recueillies notamment au moyen d’entretiens menés auprès de 40 acteur·rices de l’exportation de safous, cet article...
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| Auteurs principaux: | , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
EchoGéo
2025
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