Place des petits producteurs dans la « course à l’avocat » en Afrique de l’Est

L’objectif de cet article est de documenter des effets locaux de l’expansion de l’avocat sur des sociétés rurales en Afrique de l’Est, en particulier l’accès au marché pour les petits producteurs. Il vise à répondre à cette question : comment le modèle agro-exportateur de l’avocat se met-il en place...

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Julkaisussa:URI:https://journals.openedition.org/echogeo,
Päätekijä: Racaud, Sylvain
Aineistotyyppi: Article ou chapitre numérique
Kieli:Français
Julkaistu: EchoGéo 2025
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Linkit:Accès Université d'Orléans et IFPM
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Yhteenveto:L’objectif de cet article est de documenter des effets locaux de l’expansion de l’avocat sur des sociétés rurales en Afrique de l’Est, en particulier l’accès au marché pour les petits producteurs. Il vise à répondre à cette question : comment le modèle agro-exportateur de l’avocat se met-il en place localement au Kenya et en Tanzanie ? L’hypothèse centrale propose que l’adoption de la culture de l’avocat par les petits producteurs s’effectue dans le cadre d’une « course à l’avocat », c’est-à-dire la mise en place d’un marché concurrentiel agro-exportateur promu par une diversité d’acteurs privés et publics, permettant de faire miroiter des profits, des rentes ou des revenus conséquents. Les résultats mettent en évidence que l’accès au marché via les contrats ou les intermédiaires est en définitive marqué par la porosité des différents circuits et par l’incertitude. L’objet « fruit mondialisé » incarne des agricultures, des sociétés rurales et des territoires à plusieurs vitesses, inégaux voire fragmentés, que l’on peut lire à l’échelle est-africaine et à l’intérieur des territoires de production.