Place des petits producteurs dans la « course à l’avocat » en Afrique de l’Est

L’objectif de cet article est de documenter des effets locaux de l’expansion de l’avocat sur des sociétés rurales en Afrique de l’Est, en particulier l’accès au marché pour les petits producteurs. Il vise à répondre à cette question : comment le modèle agro-exportateur de l’avocat se met-il en place...

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Autore principale: Racaud, Sylvain
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: EchoGéo 2025
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Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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