Élaboration d’un projet de dynamisation de filière piscicole d’étang : l’exemple de la Région Centre-Val de Loire
La pisciculture d’étang est une activité traditionnelle pratiquée depuis le Moyen-Age dans un certain nombre de régions métropolitaines disposant d’importantes surfaces en eau telles la Dombes dans le département de l’Ain, le Forez, la Lorraine ou encore la Brenne dans la région Centre-Val de Loire...
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| Publicado en: | URI:https://journals.openedition.org/dynenviron, |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Lenguaje: | Français |
| Publicado: |
Dynamiques environnementales
2022
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| Acceso en línea: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sumario: | La pisciculture d’étang est une activité traditionnelle pratiquée depuis le Moyen-Age dans un certain nombre de régions métropolitaines disposant d’importantes surfaces en eau telles la Dombes dans le département de l’Ain, le Forez, la Lorraine ou encore la Brenne dans la région Centre-Val de Loire (Benarrous, 2009). Longtemps considérée comme une activité majeure de ces territoires, la pisciculture d’étang est malheureusement aujourd’hui confrontée à de grandes difficultés qui mettent en pé... |
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