Écologie politique des paysans alternatifs de l’Empordà (Catalogne) : s’engager entre mer et montagne
La région de l’Empordà, dans le nord de la Catalogne espagnole, voit l’émergence, depuis une vingtaine d’années, d’une paysannerie alternative à l’agriculture conventionnelle conjuguant des démarches d’écologisation à un processus de territorialisation du système alimentaire. C’est ce que cet articl...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Développement durable et territoires
2020
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