Quand le verre s’efface derrière le vin : une analyse discursive des représentations du verre à vin
Si les études sur la dégustation du vin sont nombreuses, notamment en marketing sensoriel, peu d’analyses se focalisent sur le verre à vin en tant qu’objet spécifique. Cet objet a été notamment étudié sous l’angle de la consommation d’alcool (Banwell 1999), celui de la pratique sociale (Lo Monaco et...
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| Pubblicato in: | URI:https://journals.openedition.org/corpus, |
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| Autori principali: | , |
| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Pubblicazione: |
Corpus
2025
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |