Les vins de l’hémisphère Sud et la mondialisation de la planète vitivinicole
À la fin de l’année 2004, suivant les prévisions de l’OIV , les vignobles de l’hémisphère sud comptabilisaient 814 000 ha de vignes soit un peu plus de 10 % du vignoble mondial. Sur la période 1986-90, la moyenne était de 637 000 ha, ce qui représentait alors 7 % du total mondial. Ainsi présentée,...
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| Main Authors: | , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Language: | Français |
| Published: |
Les Cahiers d’Outre-Mer
2008
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| Online Access: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |