La filière sucrière en Tanzanie : au-delà de l’ajustement

Héritée de la mise en valeur coloniale et des recompositions post-coloniales liées à la politique d’Ujamaa, la filière sucrière tanzanienne doit affronter la récurrence des aléas climatiques, les défis de l’ouverture régionale et de la mondialisation. Les coûts de production élevés pèsent sur la com...

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Pubblicato in:URI:https://journals.openedition.org/com,
Autore principale: Dubus, Claire
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: Les Cahiers d’Outre-Mer 2009
Soggetti:
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